کتاب آشپزی/مربای خرمالو

مواد:

خرمالوی رسیده:3پیمانه

شکر:2پیمانه

آبلیمو تازه: 1 قاشق سوپ خوری

رنده پوست لیمو:نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه:

خرمالو رو پوست میگیریم له میکنیم وباشکر رو حرارت ملایم مدت 15دقیقه هم میزنیم تا سفت شود نباید بجوشد.بعد ابلیمو وپوستشو اضافه میکنیم وپس از خنک شدن در شیشه دربسته در یخچال نگه میداریم