زندگی در شرایط سخت/غذا
| سیگنال‌ها | غذا | حفظ آمادگی |
| زندگی در شرایط سخت |
غذا را می‌توانیم به دو نوع تقسیم کنیم: نوعی که می‌روید و نوعی که راه می‌رود.
اگر به دنبال جمع کردن یا گرفتن غذا از طبیعت هستید احتمالا دو دلیل دارد، یا اینکه این سبک زندگی را برای خودتان انتخاب کرده‌اید یا اینکه در شرایط سخت گرفتار شده‌اید و راه نجات دیگری برایتان باقی نمانده است که البته با این شیوه شاید بتوانید تا چند هفته پیش شانس زنده ماندن داشته باشید.
گیاهان وحشی خوردنی سمی
[ویرایش]در اینجا چند رهنمود برای خوردن گیاهان را ذکر می‌کنیم. در بیشتر مواقع بهتر است اگر مطمئن نیستید گیاهی خوردنی است آن را نخورید. شما می‌توانید سه هفته یا بیشتر بدون غذا زنده بمانید. اگر سم در بدنتان باشد این مدت بسیار کمتر می‌شود. فقط وقتی اقدام به خوردن گیاهان وحشی کنید که مدت زیادی را صرف مطالعه دربارۀ آن‌ها کرده باشید.
- قارچ‌ها را نخورید مگر زمانی که مطمئن باشید خوردنی هستند. بیشتر قارچ‌ها سمی هستند و راهی برای تشخیص خوردنی یا سمی بودن آن‌ها بدون تعیین گونه‌شان وجود ندارد.
- گیاهانی را که گل‌های شبیه به چتر دارند نباید خورد.
- از خوردن بقولات (لوبیا و نخود) پرهیز کنید.
- معمولا پیازی‌ها را نمی‌توان خورد. سیر وحشی و پیازها، خوردنی هستند اما سم‌هایی شبیه به هم دارند.
- گلسنگ‌ها
- تمشک‌های زرد و سفید را نخورید زیرا بیشتر آن‌ها سمی هستند. تمشک‌های آبی و سیاه را می‌توان خورد.
- قاعده توت و تمشک این است که تمشک‌های سفید و زرد ۱۰ ٪ شان خوردنی هستند، تمشک‌های سرخ ۵۰٪ شان خوردنی هستند، تمشک‌های آبی، سیاه و بنفش ۹۰٪شان خوردنی هستند.
- معمولا میوه‌هایی که به صورت تنها روی شاخه می‌رویند خوردنی هستند.
- گیاهان با برگ‌های صیقلی یا شیره شیری سمی هستند. دو استثنا وجود دارد (انجیر و گل قاصدک).
- این یک افسانه است که اگر جانوری گیاهی را بخورد خوردن آن گیاه بی‌ضرر است مثلا گوزن‌ها، عشقه را می‌خورند.
- میوه‌های فندقی‌ای که بو یا طعم بادام داشته باشند بسیار خطرناک هستند. این میوه‌ها دارای هیدروژن سیانید هستند.
جانوران
[ویرایش]سه نوع گوشت در طبیعت هست که شما می‌توانید برای زنده ماندن از آن‌ها استفاده کنید: جشره، ماهی و بازی. در اینجا ما به بررسی این سه می‌پردازیم از آسان به سخت.
همه پستانداران و پرندگان گوشت‌شان خوردنی است اما ممکن است نیاز باشد آن را بپزید یا سرخ کنید.
جگر سگ/گرگ را نخورید زیرا به دلیل داشتن ویتامین «آ» بیش از حد ایجاد بیماری و مرگ می‌کند.
خوردن مداوم و تنهای گوشت خرگوش سبب «گرسنگی خرگوشی» و مرگ خواهد شد. خرگوش‌ها هیچ چربی مفیدی برای بدن شما ندارند.