پرش به محتوا

ویکی‌کودک:آزمایش‌ها و سرگرمی‌های علمی/چگونه مواد اسیدی و بازی را تشخیص دهیم

ویکی‎کتاب، کتابخانهٔ آزاد

شاید شما هم دوست دارید ماده ی اسیدی را از بازی تشخیص دهید پس بزن بریم.

وسایل

[ویرایش]
  • آب کلم بنفش جوشیده و سرد شده
  • لیمو، جوهر نمک، وایتکس، سرکه

مراحل کار

[ویرایش]
  • ابتدا چند تکه کلم بفش را در آب جوش ریخته و زیرش را زیاد کنید(حتما از بزرگتر ها کمک بگیرید!!!! )
  • حالا ظرف را از روی گاز برداشته و موادش را آبکش کنید. آب کلم بنفش شما آماده است. آن را در ظرفی بریزید و بگذارید تا کمی خنک شود.
  • حالا آب کلم را در لیوان یا ظرف (بستگی به تعداد ماده هایی که برای آزمایش آورده اید نیاز دارد من چهار تا لیوان گذاشتم) تقسیم بندی کنید
  • حالا در یکی از لیوان ها آب لیمو تازه بریزید (نگاه کنید!!رنگ آب کلم تغییر کرد!). در لیوان‌های دیگر ماده های دیگر را امتحان کنید (مثل خون، شیر، ...)

اصل

[ویرایش]

کلم بنفش یکی از شگفتی های دنیا است که همانند که کاغذ پی اچ(PH) کار می‌کند.