ویکی‌کودک:عناصر شیمیایی/حالت‌های ماده
حالت‌های ماده
[ویرایش]
چهار حالت اصلی برای مواد وجود دارد:
| جامد | مواد جامد، شکل خود را محکم حفظ می‌کنند. | مثال: آجر، بشقاب، صندلی، مداد |
|---|---|---|
| مایع | مواد مایع، شکل ظرف را به خود می‌گیرند ولی حجم معینی دارند و نمی‌توانند آزادانه جا به جا شوند. | مثال: آب، نوشابه، شیر، خون |
| گاز | گازها، شکل ظرف را به خود می‌گیرند و حجم معینی ندارند و آزادنه جا به جا می‌شوند. | مثال: هوا، اکسیژن، کربن‌دی‌اکسید، بخار آب |
| پلاسما | مواد پلاسما می‌توانند مانند گازها رفتار کنند ولی علاوه بر آن، توسط امواج الکترومغناطیسی نیز تأثیر می‌پذیرند. | مثال: شعله شمع، آذرخش، ستاره، آتش جنگل |
عناصر، در شرایط فیزیکی معین، می‌توانند از حالتی به حالتی دیگر تغییر کنند. این شرایط، دما و فشار هستند. دما وابسته به مقدار حرارتی است که یک ماده دارد و فشار مقدار نیرویی است که ماده را فشرده می‌کند. در اعماق آب، فشار بسیار زیاد و در قله کوه، فشار بسیار کم است.
هم‌چنین نام حالت دیگری از ماده پلاسما می‌باشد. این حالت، روی خورشید و در پرتوهای فلورسنت وجود دارد. پلاسما، در واقع، گازیست که بار الکتریکی گرفته‌است. اسامی خاصی برای هر یک از فرآیندهای تغییر حالت مواد به یکدیگر، وجود دارد:
یک ماده می‌تواند از حالتی به حالت دیگر تغییر کند ولی هم‌چنان همان ماده باقی می‌ماند. شما می‌توانید بخار آب را روی قابلمه‌ای پر از آب که در حال جوشیدن است، ببینید. آن گاز می‌تواند متراکم شود و تبدیل به مقداری آب شود. اگر آن مقدار آب را در فریزر بگذارید، آن گاه جامد میشود. فرقی نمی‌کند که در چه حالتی باشد، در هر صورت، فرمول شیمیایی یکسانی دارد: آب. در هر حالت، خواص شیمیایی یکسانی دارد. به عبارت دیگر، یخ همان آب جامد است و بخار آب، همان آب گازی شکل.