کتاب آشپزی/سالاد ذرت و سیب زمینی
سالاد ذرت و سیب زمینی
دستور شماره یک
[ویرایش]مواد لازم:
- سیب زمینی پخته شده ۵۰۰ گرم
- کنسرو ذرت شیرین ۱ قوطی
- شوید خشک ۱-۲ ق. غ
- سس سالاد به مقدار لازم
- فلفل دلمه‌ای قرمز ۲-۳ عدد
- سرکه خرما ۴-۵ ق. غ
- آبلیمو ۳-۴ ق. غ
طرز تهیه:
سیب زمینی پخته شده را مربع مربع کرده و به همراه ذرت و فلفل دلمه‌ای قرمز مربع شده در درون کاسه‌ای مخلوط کنید سپس کل مواد دیگر را که حاصل آن سس می‌شود به مایع سیب زمینی و ذرت فلفل اضافه کنید و آرام هم زده و ۱۵ دقیق در یخچال گذاشته و نوش جان کنید.