کتاب آشپزی/گمگه

گمگه

دستور شماره یک

برای تهیه گمگه دانه‌های ذرت بو داده را با خرمای بدون هسته مخلوط نموده و به وسیله هاون آن را می‌کوبند.

جستارهای وابسته

• کتاب آشپزی/اندازه‌گیری