کتاب آشپزی/خارک پخته
دستور شماره یک
[ویرایش]- مواد لازم:
- خارک
- آب
طرز تهیه:
خارک را در آب می جوشانیم و آن را در یک ظرف یا روی یک حصیر پهن می‌کنیم و آن را به مدت یک هفته زیر آفتاب می‌گذاریم تا خشک شود.
- نکته:
فقط به خارَک لِشت می‌توان درست کرد.
جستارهای وابسته
[ویرایش]منابع
[ویرایش]- وبلاگ غذاهای محلی منطقه بردخون (۱۰)، ذکر آدرس وبلاگ‌ها به دلایل فنی امکانپذیر نیست.