کتاب آشپزی/سالاد ماست
پرش به ناوبری
پرش به جستجو
ترتیب | نام مادهٔ غذایی | مقدار |
۱ | پیازچه | چند شاخه |
۲ | فلفل دلمهای | یک عدد |
۳ | گوجه فرنگی سفت | دو تا سه عدد |
۴ | ماست | یک پیمانه |
۵ | ماکارونی شکلدار | یک و یک دوم پیمانه |
۶ | سس مایونز | دو عدد |
۷ | خامه | یک دوم پیمانه |
۸ | نمک | یک قاشق چایخوری |
- ظرف نسبتاً بزرگی را پر از آب کرده و یک قاشق نمک و یک قاشق سرکه و روغن، داخل آن ریخته آب که جوش آمد ماکارونی شکل دار را میپزیم و مواظب میشویم زیاد نرم نشود آنرا در آبکش میریزیم.
- پیازچه، فلفل دلمهای و گوجه فرنگی را ریز خرد میکنیم.
- ماکارونی را با سبزیجات مخلوط میکنیم.
- ماست، مایونز و خامه و نمک را با مواد مخلوط میکنیم.
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- [جزوه آموزشگاههای آشپزی]