کتاب آشپزی/سس دلمه برگ مو

ویکی‎کتاب، کتابخانهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو
این سس برای چاشنی دلمه برگ مو بکار می‌رود

سس دلمه برگ مو

دستور شماره یک[ویرایش]

  1. کنسرو گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم
  2. فلفل سفید ۳ گرم
  3. نعناع تازه ۱۰ گرم
  4. چیپس سیر خیس شده و سپس خرد شده ۱۲ گرم
  5. آبلیمو ۱۰ گرم
  6. روغن زیتون ۱۰ گرم
  7. قرص کنسومه مرغ در ۱۶۰ گرم آب حل شود

طرز تهیه: سس را پس از پخته شدن دلمه برگ مو و چیدن آن بر روی ظرف بر روی آن می‌ریزیم.

جستارهای وابسته[ویرایش]

منابع[ویرایش]