سیب پوست کنده ۴ عدد خرد شده در صورتیکه از غذاساز برای خرد کردن استفاده می شود می توان سیب را با پوست پخت
آب سه چهارم پیمانه
شکر یک چهارم پیمانه به جای شکر می توان از عسل استفاده کرد
دارچین یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
سیب پوست کنده و خرد شده و آب و شکر و دارچین را در قابلمه‌ای ریخته بصورت در بسته بر روی حرارت متوسط گاز به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه می‌پزیم. بعد از سرد شدن سیب آن را کوبیده و در یخچال نگهداری می‌کنیم.
