دستور پخت/برگزیده

ویکی‎کتاب، کتابخانهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو

این صفحه به صورت رندوم کتاب های آشپزی را برای نمایش در صفحه اصلی برمی‌گزیند. هم‌اکنون در مرحله آزمایشی است.


دستور پخت‌های بیشتر»
بدون قاب

آش شله‌قلمکار یکی از معروف‌ترین نوع از انواع آش‌های ایرانی است. این آش برای نخستین بار به دستور ناصرالدین شاه همراه با تشریفات ویژه‌ای پخته و میان مردم و درباریان پخش می‌شد. امروزه پختن این آش بسیار در ایران متداول است.