دستور پخت/برگزیده

ویکی‎کتاب، کتابخانهٔ آزاد
پرش به ناوبری پرش به جستجو

این صفحه به صورت رندوم کتاب های آشپزی را برای نمایش در صفحه اصلی برمی‌گزیند. هم‌اکنون در مرحله آزمایشی است.


دستور پخت‌های بیشتر»
بدون قاب

کیک فنجانی نوعی از مافین که در آن از بیکینگ پودر استفاده می‌شود، بنام مافین آمریکایی شناخته می‌شود. در نوع مافین آمریکایی معمولاً به خمیر کره، شکر و بیکینگ پودر افزوده شده و در کاغذهای ضخیمی که به فنجان شبیه است پخته می‌شود.