✩ زنجبیل رنده شده (پودر زنجبیل را می‌توان بجای آن بکار برد) ۲ قاشق غذاخوری
✩ شربت افرا (Maple syrup) شربت میپل یک قاشق غذاخوری
آرد ضعیف یا شیرینی ۸۰ گرم
آرد سبوس دار ۲۰ گرم
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر نارگیل ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱. مواد ستاره دار را با همزن با یکدیگر مخلوط می‌کنیم.
۲. آرد و بیکینگ پودر الک شده را فقط در حدی که سفیدی آرد ناپدید شود با لیسک پلاستیکی مخلوط می‌کنیم. مایه را در قالب می‌ریزیم. روی مایه را پودر نارگیل می‌پاشیم.
۳. در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۲۵-۲۰ درجه می‌پزیم.
