کتاب آشپزی/براونی: تفاوت میان نسخه‌ها

پرش به ناوبری پرش به جستجو
بدون خلاصۀ ویرایش
(صفحه‌ای جدید حاوی «'''بروانی''' {{به انگلیسی|Chocolate brownie}} نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است و مابین [[...» ایجاد کرد)
 
بدون خلاصۀ ویرایش
|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |رام Rum
|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |یک قاشق سوپخوری
|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |رام جزو مواد لازم نیست می‌توان استفاده نکرد یا از کمی وانیل به جای آن استفاده کرد.
|-
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۷
۶. در صورتی که قالب در دسترس نبود می توان مایه را در داخل کاغذ روغنی مخصوص کاپ کیک ریخت و در حرارت درجه به مدت ۱۲ دقیقه پخت.
 
۶. در صورت تمایل و برای پوشش کیک می توان از شکلات و خامه استفاده کرد. طرز تهیه به اینصورت است که مقداری خامه را در داخل مکروویو جوش می‌آوریم و سپس خامه را از مکروویو در آورده و درست دو برابر مقدار آن خامه شکلاتی که کاملاً ریز شده را خامهٔ در حال جوش می‌افزائیم. این محلول را بر روی کیک می‌ریزیم. حدود ۱۵۰ گرم از این سس شکلات برای پوشاندن کیک کوچک شکلاتی کافی است در صورت تمایل می توان فقط کمی از این سس را بر روی شکلات ریخت.
 
== جستارهای وابسته ==

منوی ناوبری