کتاب آشپزی/تقسیمبندی مافینها و کیکهای فنجانی بر اساس نوع ماده غذایی
| کره | روغن مایع (بدون کره) | چربمایه (شورتنینگ) (همراه با کره) |
روغن زیتون | بدون هر گونه چربی اضافه |
|
مافین نارگیل و زنجبیل با شیر سویا |
| شیر | شیر سویا | ماست | خامه ترش | پنیر خامهای | پنیر پیتزا | شیر خشک بدون چربی (Skimmed milk) |
|
مافین نارگیل و زنجبیل با شیر سویا |
| سیب | موز | بلوبری | آلو | گیلاس | خرما | بلوط |
| پودر دارچین | پودر کاکائو | پودر بادام | پودر قهوه | پودر یا خلال نارگیل | هل |
| آبلیمو | آب سیب | عسل | گلوکز مایع (میزوآمه) | شیر تغلیظشده Evaporated milk |
| پوست پرتقال | انجیر خشک | گردو | کنجد | کشمش |
|
|
| شکلات چیپس | شکلات قهوهای | لیکور پرتقال | شربت افرا |
|
|
مافین نارگیل و زنجبیل با شیر سویا |